Śniadaniowe tartaletki z ekspandowanymi jagłami, jogurtem i owocami

 

śniadaniowe tartaletki z ekspandowanymi jagłami, jogurtem i owocami

Tartaletki z dodatkiem zbóż i suszonych owoców to znakomity pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie. Z dodatkiem jogurtu i świeżych owoców stanowią kompletny, zbilansowany posiłek. Możecie je z powodzeniem przygotować wcześniej i zamrozić. Wieczór wcześniej wyciągnąć z zamrażarki i zostawić na stole do rozmrożenia. Rano będą czekać na Was świeże i gotowe, aby wypełnić je jogurtem i ulubionymi dodatkami- owocami, orzechami, czekoladą. Serdecznie polecam zwłaszcza na śniadanie dla dzieci, które mogą same je udekorować. Zapewniam, że tartaletki zostaną zjedzone ze smakiem do ostatniego okruszka.


Składniki na 4 tartaletki o średnicy 12 cm


Składniki
  • 1 szklanka płatków owsianych lub orkiszowych
  • 1 szklanka orzechów pecan, posiekanych
  • 1 szklanka ekspandowanych jagłów Link do produktu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 szklanki daktyli
  • 1/4 szklanki oleju kokosowego, płynnego
  • 1/4 szklanki syropu klonowego
  • szczypta soli
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1 łyżka miodu
  • sok i skórka z limonki do smaku
Metoda
  1. Daktyle namoczyć w ciepłej wodzie. Zostawić do momentu, aż zmiękną. Odcisnąć z wody.


    Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni C (grzanie góra- dół).


    W pojemniku malaksera umieścić: płatki, orzechy, cynamon, sól i odciśnięte z wody daktyle. Krótko zmiksować.


    Dodać płynny olej kokosowy i syrop klonowy i zmiksować wszystko do uzyskania lepkiej masy.


    Dodać ekspandowane jagły i wymieszać wszystko dokładnie łyżką- nie miksować, aby nie jagły nie straciły swojej formy.


    Formy na tartaletki wylepić ciastem dociskając je mocno palcami do dna i brzegów. Warstwa powinna mieć ok 0,5-1 cm grubości.


    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 16-18 minut, aż ładnie się zezłocą.


    Wyjąć z piekarnika i wystudzić


    Jogurt naturalny wymieszać z łyżką miodu i sokiem z limonki- ilość dostosować do własnych preferencji smakowych.


    Zimne tartaletki wypełnić jogurtem i udekorować owocami. Posypać z wierzchu startą skórką z limonki.


    Serwować od razu.


Komentarze

  • Same składniki, które uwielbiam. Bardzo lubię dodawać jagły do różnych deserów 🙂

    Julita 24/01/18 16:56 Odpowiedz
    • Teb tartaletki są pyszne same w sobie. Mi smakują nawet bez dodatków 🙂 Można pokruszyć i jest pyszna granola :))

      Aleksandra Obołończyk 25/01/18 21:14 Odpowiedz
  • Przymierzam się żeby zrobić, są boskie:)

    Marta 25/01/18 10:11 Odpowiedz
    • Dziękuję Kochana :)* Koniecznie wypróbuj- jestem pewna, że będą Ci smakowały. Jak zostaną to można zamrozić, albo pokruszyć i wykorzystać jako granolę. Są naprawdę pyszne 🙂

      Aleksandra Obołończyk 25/01/18 21:15 Odpowiedz

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *